Probablemente hayas oído mucho sobre el agua alcalina y sus supuestos beneficios para la salud. ¿Pero qué dice la ciencia? ¿Puede el agua alcalina realmente ayudarte a rendir mejor como atleta? Vamos a ver.
¿Qué es el agua alcalina?
Primero, comencemos con un repaso rápido sobre qué es el agua alcalina. El agua alcalina tiene un nivel de pH más alto que el agua potable normal. Esto significa que es menos ácido y tiene una mayor concentración de compuestos alcalinizantes, como calcio, magnesio y potasio.
Algunas personas creen que el agua alcalina puede ayudar a neutralizar el ácido en el cuerpo, lo que puede generar beneficios para la salud como una mejor hidratación, mayores niveles de energía e incluso una mejor digestión. Sin embargo, no existe evidencia científica que respalde estas afirmaciones.
¿El agua alcalina mejora el rendimiento deportivo?
Entonces, ¿qué dice la ciencia sobre el agua alcalina y el rendimiento deportivo? Desafortunadamente, no hay mucha investigación sobre el tema. Sin embargo, un pequeño estudio realizado por la Universidad Estatal de Montana muestra que consumir agua alcalina antes del ejercicio puede ayudar a disminuir la fatiga, hidratar mejor y mejorar el rendimiento de los ciclistas.
El estudio examinó a 38 ciclistas varones que tenían una edad promedio de 40 años. Cada uno de los hombres en el estudio participó en dos ensayos cada uno por semana. Una prueba se realizó con agua mineral alcalina con un pH de 10. El otro ensayo utilizó agua embotellada que tenía un pH de 7.
Los ciclistas que consumieron agua alcalina estaban mejor hidratados al retener el 79,2% del agua alcalina que bebieron, versus los ciclistas que consumieron agua alcalina. 62,5% del agua corriente. Lo que significa que los ciclistas estaban aproximadamente un 17% mejor hidratados al beber agua alcalina que con agua corriente. Además, en otros estudios también se ha visto deportistas con niveles más bajos de lactato en sus músculos después del ejercicio, lo que sugiere que experimentaban menos fatiga.
En Alkanatur también investigamos continuamente cómo el agua alcalina impacta en el rendimiento de los deportistas. A continuación os dejamos un vídeo de un estudio realizado por Alkanatur y Reebok Sport Club
Es importante señalar que, aunque se trató de un estudio pequeño con un número limitado de participantes, los resultados son prometedores y justifican una mayor investigación.
Si es un atleta que busca formas de mejorar su rendimiento, puede considerar agregar agua alcalina a su dieta. Si bien se necesita más investigación para confirmar sus beneficios, la evidencia preliminar sugiere que puede ayudarlo a mantenerse hidratado y rendir al máximo.
