Comment améliorer nos techniques culinaires ? Nous partageons cette vidéo de Rosa López Monis où elle nous parle de l'amélioration de nos techniques culinaires.
Rosa María López Monís
Biologiste moléculaire par l'Université IE de Ségovie, Master en analyse clinique par l'Université de Grenade, Master en diététique et diétothérapie par l'Université de Valence, formé en Nutrition Cellulaire avec R. Hilu, formé en microscopie cellulaire en Californie avec R.Young, microbiologiste . Elle combine la biologie moléculaire avec l'alimentation, étant spécialisée en nutrigénétique et nutrigénomique. Actuellement étudiante au Diplôme de Nutrition Humaine et Diététique à l'Université Isabel I. Colegiada n° 01829. Citas Huelva, Séville, Madrid, Barcelone, Valence et en ligne. Tél : 959 284944.
Dans cette vidéo, nous passerons en revue quelles sont les meilleures techniques culinaires pour conserver la plus grande quantité de nutriments dans vos aliments. Nous passerons en revue les avantages et les contre-indications de chacun d’entre eux.
Vous pouvez trouver plus de vidéos de Rosa López Monis ici
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