Eau alcaline et performance sportive

Vous avez probablement beaucoup entendu parler de l’eau alcaline et de ses prétendus bienfaits pour la santé. Mais que dit la science ? L’eau alcaline peut-elle vraiment vous aider à mieux performer en tant qu’athlète ? Nous allons jeter un coup d'oeil.

Qu’est-ce que l’eau alcaline ?

Tout d’abord, commençons par un bref rappel sur ce qu’est l’eau alcaline. L’eau alcaline a un pH plus élevé que l’eau potable ordinaire. Cela signifie qu’il est moins acide et contient une concentration plus élevée de composés alcalinisants, comme le calcium, le magnésium et le potassium.

Certaines personnes pensent que l’eau alcaline peut aider à neutraliser l’acide dans le corps, ce qui peut avoir des effets bénéfiques sur la santé, comme une meilleure hydratation, une augmentation des niveaux d’énergie et une digestion encore meilleure. Cependant, il n’existe aucune preuve scientifique pour étayer ces affirmations.

L’eau alcaline améliore-t-elle les performances sportives ?

Alors, que dit la science sur l’eau alcaline et la performance sportive ? Malheureusement, il n'existe pas beaucoup de recherches sur le sujet. Cependant, une petite étude réalisée par la Montana State University montre que la consommation d'eau alcaline avant l'exercice peut aider à réduire la fatigue, à mieux s'hydrater et à améliorer les performances des cyclistes.

L'étude a porté sur 38 cyclistes masculins âgés en moyenne de 40 ans. Chacun des hommes de l’étude a participé à deux essais par semaine. Un essai a été réalisé avec de l’eau minérale alcaline avec un pH de 10. L’autre essai a utilisé de l’eau en bouteille ayant un pH de 7.

Les cyclistes qui consommaient de l’eau alcaline étaient mieux hydratés en retenant 79,2 % de l’eau alcaline qu’ils buvaient, contre. 62,5% de l'eau plate. Cela signifie que les cyclistes étaient environ 17 % mieux hydratés en buvant de l’eau alcaline qu’en buvant de l’eau ordinaire. De plus, dans une autre étude, des athlètes ont également observé des niveaux de lactate musculaires plus faibles après l'exercice, ce qui suggère qu'ils ressentaient moins de fatigue.

Chez Alkanatur, nous étudions également en permanence l'impact de l'eau alcaline sur les performances des athlètes. Vous trouverez ci-dessous une vidéo d'une étude menée par Alkanatur et Reebok Sport Club.